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Umios サングルメでは、介護食用冷凍食品だけでなく、冷凍デザートや冷凍惣菜も製造しています。

取扱商品

デザート

ホテルやレストランなどで使用いただける外食向けのスイーツを中心にバラエティ豊かなラインナップを取り揃えています。

冷凍デザート

冷凍デザート

FROZEN DESSERTS

「甘味創彩」!!

癒しのひとときを創造する「彩りゆたかなおいしさ」を合言葉にゼリー、プリン、パウンドケーキ、タルトなどお子様から高齢者までが楽しめる多彩なデザート類を製造しています。
ホテルやレストラン、カフェなどでご使用いただける外食向けスイーツをバラエティー豊かなラインナップで取り揃えています。

赤坂離宮監修 杏仁豆腐

完熟マンゴープリン

特徴は、「手作り感」!! です。

機械設備製造のみとはせず、製造工程各所で手作業を折り込んでいます。
手仕事だからこそ生み出せる風合いや美しさといった付加価値を重視し、安全性とハンドメイドの良さを兼ね備えるデザートとしてご好評をいただいています。

しっとりパウンドケーキ(チョコバナナ)(皿盛り)

しっとりパウンドケーキ

5種のフルーツタルト

5種のフルーツタルト

主要商品ラインナップ

しっとりパウンド はちみつレモン(皿盛り)

しっとり

パウンドケーキ各種

四季の葛まんじゅう

葛まんじゅう

各種

マンゴープリン

赤坂離宮監修

デザート各種

和栗のモンブランタルト(トッピングあり)皿盛

タルトシリーズ

各種

冷凍デザートラインナップ

しっとりパウンド はちみつレモン

しっとりパウンドケーキ はちみつレモン

鹿児島県種子島産安納いもを使用した生地と自家製安納いもクリームをマーブルに焼き上げたしっとり食感のケーキです。

しっとりパウンドケーキ(チョコバナナ)

しっとりパウンドケーキ チョコバナナ

風味豊かなバナナピューレに相性抜群のチョコ を混ぜ合わせました。しっとり食感にこだわった パウンドケーキです。

しっとりパウンドケーキ(宇治抹茶と大納言)

しっとりパウンドケーキ 宇治抹茶と大納言

香り豊かな宇治抹茶に大納言を混ぜ合わせました。 しっとり食感にこだわったパウンドケーキです。

赤坂離宮監修 杏仁豆腐 完熟マンゴープリン.jpg

赤坂離宮監修

杏仁豆腐

甜杏仁(てんきょうにん)を使用し、リキュールを効かせて上品に仕上げました。口どけの良さとなめらかな食感にこだわりました。

赤坂離宮監修

完熟マンゴープリン

アップルマンゴーの果肉とアルフォンソマンゴーピューレを使用した濃厚なプリンです。

四季の葛まんじゅう

四季の葛まんじゅう

さくら:淡い桜色のあんを包み、優しい春の香りに仕上げました。

抹茶:若草色のあんを包み、上質な抹茶の味に仕上げました

ゆず:国内産のゆずを使用したあんを包み、ゆずの香り豊かに仕上げました。

あずき:北海道の小豆を使用したコクのあるあんを包んだ定番の味です。

盛り合わせ
皿盛り
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